Das Ecocert-Zertifikat für ökologischen Landbau ist ein international gültiges Dokument, das besagt, dass landwirtschaftliche Tätigkeiten im Einklang mit bestimmten ökologischen und sozialen Bedingungen durchgeführt werden. Das 1991 eingeführte Zertifikat, das als Ergebnis eines sorgfältig durchgeführten Auditprozesses verliehen wurde, ist der wichtigste Beweis dafür, dass private und öffentliche Institutionen nach natürlichen Methoden produzieren.