500+ polifenol içeriğine sahip organik zeytinyağı, erken hasat zeytinlerin soğuk sıkım yöntemiyle işlenmesi sonucu elde edilen, düşük asitli ve yüksek antioksidan değerli özel bir extra virgin zeytinyağıdır. Gochek Organik Extra Virgin Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı, kendine ait bahçelerden toplanan zeytinlerin, bekletilmeden 24 °C’de sıkılmasıyla üretilir; bu sayede hem polifenoller hem de doğal vitaminler korunur. Uluslararası ECOCERT organik sertifikasına sahip bu zeytinyağı, içimlik ve yemeklik kullanıma uygun, yoğun aromalı ve besin değeri yüksek bir süper besin olarak öne çıkar.
ORGANİK Sertifikalı, kendimize ait bahçelerimizdeki değerli zeytin ağaçlarımızdan elde edilen, düşük asitli (0,2%), yüksek polifenolik içeriğe sahip 500+ Yüksek Polifenollü Uluslararası ECOCERT Organik Sertifikalı Extra Virgin Erken Hasat Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı.
Gochek Zeytinyağı Neden Farklıdır?
- ORGANİKtir. Tüm bahçelerimiz ve Zeytin Sıkım Tesisimiz Uluslararası Ecocert Organik sertifikasına sahiptir.
- EXTRA VİRGİN'dir. Değerli zeytinlerimiz erken hasat yapılmış, zeytinler toplanır toplanmaz kendi sıkım tesisimizde 24 derece de Soğuk Sıkım yapılmıştır. İlk sıkımdan çıkan Gochek Zeytinyağımız sağlığımız için çok değerli polifenoller içerir.
- YÜKSEK POLİFENOL değeri ile SÜPER BESİN kategorisindedir.
Nedir Extra Virgin?
ERKEN HASAT edilen zeytinlerin toplanır toplanmaz SOĞUK SIKIM yapılmasında İLK SIKIMdan çıkan değerli yağdır. Bu sayede değerli polifenoller ve diğer yağ asitleri bozulmadan korunur.
VIRGIN diye geçen diğer yağlar aynı zeytinlerin ikinci kez sıkımından ve genellikle daha olgun zeytinlerden elde edilir. Polifenol değerleri daha düşüktür.
Diğer zeytinyağları rafine edilmiş, ısıl işlem görmüş ve genellikle başka düşük kaliteli yağlarla karıştırılmış formdadır. Besin değerleri çok düşüktür.
Değerli ağaçlarımızın sunduğu 500+ Polifenol değerli zeytinyağımız SÜPER BESİN kategorisindedir.
Ayrıca en yaşlı ağaçlarımız bize yine 800+ Polifenol değerinde sınırlı sayıda zeytinyağı sunmuştur.
POLİFENOL NEDİR?
Polifenoller antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikalleri kontrol altında tutar. Kalp hastalıklarından diyabete, Alzheimer’dan çeşitli kanser türlerine kadar birçok ciddi sağlık sorunlarına sebep olabilecek etkilerin ortadan kalkmasına katkı sağlar.
Organik Gochek Zeytinyağı, extra virgin ve soğuk sıkımdır. İçeriğinde erken hasat zeytinlerin tercih edilmesi, zeytinyağımızın daha meyvemsi ve taze bir tada sahip olmasını sağlar. Son ürün, duyusal açıdan çok daha zengin hale gelir. Üretiminde soğuk sıkım yönteminin kullanılması sayesinde zeytinyağının doğal yapısında zengin olarak bulunan; fakat yüksek sıcaklıklarda kaybedilen polifenoller ve vitaminler korunmuş olur. Gochek Zeytinyağı; hiçbir katkı maddesi, koruyucu, boya, alkol, glikol, glüten, GDO, ilave şeker veya yağ içermez. Hijyenik şartlarda üretimi yapılan tüm ürünlerimiz, güvenli üretim sertifikalarına sahip tesisimizde paketlenir.
500+ Yüksek Polifenollü Uluslararası ECOCERT Organik Sertifikalı Extra Virgin Erken Hasat Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı’nın Faydaları Nelerdir?
Kaliteli bir zeytinyağı, kilogram başına ortalama 250 miligram polifenol içerir. Organik Gochek Erken Hasat Extra Virgin Zeytinyağı’nın ise 500+ mg/kg polifenol içerdiği, bağımsız akredite laboratuarlarda yapılan ölçümlerle saptanmıştır. Polifenoller, antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikalleri kontrol altında tutarak hastalıklara sebep olabilecek etkilerin ortadan kalkmasını destekler. Zeytinyağı, düzenli olarak tüketildiği takdirde kandaki iyi huylu kolesterol seviyesinin ideal aralıkta kalmasına yardımcı olur.
Erken hasat zamanı toplanan zeytinlerden soğuk sıkım yöntemi ile üretilen Gochek Zeytinyağı, sindirim rahatlığı sağlar. İçeriğindeki E vitamini, dokuların yenilenme kapasitesini artırarak yaşlanma belirtilerinin yavaşlamasına olanak tanır. Doğal zeytinyağı, çocuklarda beyin ve kemik gelişimine hızlandırıcı, yetişkinlerde ise kireçlenme karşıtı etkiye sahiptir. Ayrıca 65 yaş üzeri yetişkinlerde zihin sağlığının korunmasına katkıda bulunur.
Gochek Organik Extra Virgin Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nasıl Tüketilebilir?
Yüksek Polifenollü Gochek Zeytinyağlarımız İÇİMLİK ve YEMEKLİK olarak kullanılabilinir.
Yüksek Polifenol genzinizi hafif yakacaktır. Bu zeytinyağınızın kalitesinin ve sağlığınız için ne denli faydalı olduğunun göstergesidir.
500+ Yüksek Polifenollü Uluslararası ECOCERT Organik Sertifikalı Extra Virgin Erken Hasat Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı’nı hemen sepetinize ekleyin!
Güncel zeytinyağı analizimizi indirmek için tıklayın.